Goutteur en plastique Hario V60 02

Le HARIO V60 primé est le premier choix des professionnels et des amateurs de café du monde entier, dans la taille pratique et compacte 02 !

Initialement lancé en 2005, le HARIO V60 est populaire dans le monde entier comme un excellent filtre qui vous permet de créer différentes saveurs lors de la préparation du café. Sa facilité d'utilisation en fait un point d'entrée idéal pour toute personne intéressée par le café de spécialité, tandis que sa polyvalence vous permet d'adapter votre infusion à vos préférences exactes et d'obtenir toutes les délicieuses saveurs et arômes de vos grains de café.

Populaire auprès des baristas et des amateurs de café du monde entier, le V60 a fait ses preuves à maintes reprises : le V60 a remporté 6 des 10 championnats de la World Brewers Cup et est le seul dripper à avoir plusieurs victoires à son actif !

V60 Caractéristique 1 : Forme de cône
La forme conique distinctive du V60 permet aux couches de marc de café de devenir plus épaisses que sur la surface plane d'un goutteur trapézoïdal traditionnel. La forme conique permet à l'eau chaude de s'écouler vers le centre, afin qu'elle reste plus longtemps en contact avec le marc de café et assure une bonne extraction des saveurs et arômes du marc de café.

V60 Caractéristique 2 : Nervures en spirale
Lorsque le café est saturé, les hautes crêtes ne gênent pas son expansion et une couche d'air se crée entre le papier et la paroi du goutteur. Les nervures torsadées empêchent le papier et le goutteur de coller ensemble, laissent passer l'air et permettent au café de se dilater suffisamment. Cela favorise une extraction uniforme.

V60 Caractéristique 3 : Un seul trou
Le V60 comporte un seul grand trou en bas, par opposition à plusieurs trous plus petits tels que ceux trouvés en bas. B. peut être trouvé dans les goutteurs trapézoïdaux traditionnels. Cela permet à la pointe du papier filtre de dépasser à travers le trou, ce qui permet à l'eau chaude de subir une extraction similaire à celle d'un filtre en tissu car elle n'est pas gênée par le goutteur. En modifiant la vitesse de versement, vous pouvez préparer le café avec la saveur que vous préférez – plus forte ou plus légère.